Hot New Mags The Kinfolk table

Tämä kirja pyrkii jättämään ruokapöydän yksityiskohdat sekä upeat reseptit sivummalle, ja tuomaan pöydän ympärillä istuvat ihmiset etusijalle. Kirja jakautuu kolmeen osaan: keittokirjaan, tarinaan ja kansainväliseen seikkailuun. Kirjassa on 85 eri reseptiä ympäri maailmaa. Inspiraatiota tuovat myös upeat kuvat.

Kirja heijastaa ajatuksia siitä, mitä viihtyvyys tulisi olla: mukavaa, yksinkertaista, hidasta ja mielekästä. Kirjassa kierretään ympäri maailmaa keräämässä ideoita kokkiyhteisöltä, kotikokkeilta, suunnittelijoilta, bloggaajilta, valokuvaajilta ja monilta muilta, jotka ovat kirjoittaneet reseptejä The Kinfolk Table -kirjaan.

Kirjaan on kerätty reseptejä kaikista eri kulttuureista, jotka soveltuvat melkein joka tilanteeseen. Jotkut resepteistä on hyvin yksinkertaisia ja toiset saattavat viedä hieman enemmän aikaa ja kärsivällisyyttä.

Kirja käy monissa eri maissa, mutta pääpaino on kuitenkin Brooklynissa, Kööpenhaminassa Portlandissa, Oregonissa ja englantilaisella maaseudulla.

Kovakantinen kirja. 21×28,5cm.

Tekstit ovat englanniksi.